シェムリアップの生活
フランスパン
カンボジア人はフランスパンが大好きです。カンボジアとフランスパン!?
一瞬結びつかないような気がしますが、フランス植民地時代からあり、安くておいしいので、みんなよく 食べます。
市場に行けば、あふれ出しそうなほど積みあがったフランスパンの山を発見することでしょう。
何と多いときで300本以上、普段でも50本〜100本くらい売れているそうです。